茶珈堂は、時を超えて、国境を越えて、
人と地球にやさしいカフェ。
都会にありながら、いっとき喧騒を離れ、
茶珈堂でご自分の時間を取り戻していただけたら嬉しい。

種から芽が出て枝となり、花が咲き、果実となる
そして、動物を育む
彼らを介した種は、時空を超えて、再生の旅に出る
やがて、動物の体は土にかえり、植物の成長を促す
花は美しく、枯れてもなお生き続ける
植物は自らの種のみならず、他の命もつなぐ
地球上における生命体の源である
私たちは、植物の美しさと美味しさを、お客様と共有したい

コンセプト
インテリア

時と場所を超えて「本物」の味を。

目まぐるしく変化する若者の街 渋谷・表参道にありながら、
ゆっくりとした空間の中で本物を味わっていただきたい。

熟練の技術を継承したハンドドリップから醸し出される香り、
素材にこだわった飲み物や食事をお楽しみください。

植物へのリスペクト

地球への感謝、植物へのリスペクトを
形にしていきます。

選りすぐりの食材を産地と生産してくれた方々に感謝して調理し、
食材の持つ力を最大限引き出します。
また、調理工程での食品ロス削減にも努めます。

海洋プラスチック汚染を防ぐため、石油由来製品の使用は最小限にとどめます。過剰包装もいたしません。

茶珈堂 Cha Café do

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷4-4-25 アイビーホール1階
TEL: 03-3409-8186
渋谷駅から徒歩10分 表参道駅から徒歩5分
Mail:info@chacafedo.jp

【営業時間】
 9:00〜18:00(日・祝11:00~)

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