茶珈堂の約束

茶珈堂は人と地球にやさしい場所であり続けるため、次のことをお約束します

• からだにいい飲み物と食事の提供を心がけます
• 安全性の高い食材を厳選しています
• 日本古来の食材や調理法を伝承していきます
• 食品ロスを極力なくします
• この場所にかつてあったチャペルの家具や備品を
  リユースしています
• 過剰包装はしません
• 時代の最先端・東京で働く、住まう人にホッと一息できる場所を提供します